Ancarani Famoso Signore
209,10 / 0,75 L
Produsent: Ancarani
Årgang: 2018
Land: Italia
Distrikt: Emilia-Romagna
Område: -
Drue: 100% famoso
Veil. pris horeca: 148.92
Pris Vinmonopolet: 209,10
EDP nr. : 5394978
SAP nr. : 9062543
Vinmonopol nr. : 11344301
Karakteristikk: Friske dufter av lindblomster, hagtorn og jasmin, grønt eple og pære. Intens, frisk og fin fruktsødme. Pen struktur som skaper balanse med sitrus og sapiditet. Lang avslutning.
Rita og Claudio Ancarani holder til i Romagna i Italia, hvor de lager biodynamiske viner av lokale druesorter. Ekteparet er fantasifulle og drømmende, men med røtter som er godt plantet i jorden – akkurat som vinstokkene i vinmarkene deres, hvor de tilbringer mesteparten av tiden sin.
Claudio arvet lidenskapen for vin og vingården fra sin bestefar, som startet opp på 1960-tallet. Alle druene høstes for hånd, og Claudio forsøker å redusere bruken av sulfitter til et minimum.
Resultatet er terroirpregede, druetypiske og superfreshe viner – som er helt nye på det norske markedet.
Syre: 4.9
Sukker: < 3
Alkohol: 11,5 %
Volum: 0,75 L
Glass, Naturkork