Carmes de Rieussec 37,5cl
259,90 / 0,375 L
Produsent: Château Carmes De Rieussec
Årgang: 2019
Land: Frankrike
Distrikt: Bordeaux
Område: Sauternes
Drue: 100% sémillon
Veil. pris horeca: 191.88
Pris Vinmonopolet: 259,90
EDP nr. : 4963971
SAP nr. : 9055544
Vinmonopol nr. : 8160102
Karakteristikk: Frisk nese med hint av akasie honning og tørket frisk frukt. Ren frukt med godt integrert sødme og syre, frisk avslutning.
Château Rieussec har vært eid av Domaines Barons de Rothschild Lafite siden 1984, og ligger midt i hjertet av Sauternes-distriktet, omgitt av vann og natur. Godset er kjent for sin enkle og stramme arkitektur, med bygninger som følger landskapets frie konturer.
På 1700-tallet tilhørte eiendommen munkene ved Carmes de Langon, og under klassifiseringen i 1855 ble Rieussecs terroir anerkjent som Premier Cru Classé i Sauternes og Barsac. Eiendommen skiftet eier flere ganger på slutten av 1800- og gjennom 1900-tallet, blant annet familien Gasqueton (som også eide Château Calon-Ségur) og Albert Vuillier, som i 1971 overtok som en lidenskapelig elsker av Sauternes’ søte viner. I 1984 kom godset inn i familien til Domaines Barons de Rothschild Lafite, og et nytt vinhus ble raskt bygget midt i vingården. Dette la grunnlaget for en kontinuerlig kvalitetssatsing, fra vinmark til kjeller, som blant annet ga de bemerkelsesverdige årgangene 1988, 1989 og 1990, og senere en ny rekke sterke viner mellom 1995 og 2005. Årgang 2001 ble kåret til «Wine of the Year» av Wine Spectator i 2004.
Vingården på 85 hektar ligger i skjæringspunktet mellom Fargues og Sauternes, like ved Château d’Yquem, og er blant de største i appellasjonen. Jorden består av sandholdig grus (80 %) og leire (20 %). Domenet drives i dag av Olivier Trégoat, som også er teknisk direktør for flere andre eiendommer i Rothschild-familien, sammen med driftsleder Mathieu Crosnier, vindyrkingssjef Mathieu Desblancs og kjellermester Bertrand Roux. Rieussec ble medlem av B Corp i desember 2023, og har blant annet redusert karbonavtrykket fra flaskeproduksjonen betydelig ved å gå over til flasker med høy andel resirkulert glass.
Carmes de Rieussec er châteauets andrevin.
Syre: 6.2
Sukker: 124
Alkohol: 14 %
Volum: 0,375 L
Glass, Naturkork

