Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Chateau Cantemerle

 445,00 / 0,75 (Må bestilles)

Produsent: Chateau Cantamerle

Årgang: 2011

Land: Frankrike

Distrikt: Bordeaux, Haut-Médoc

Drue: 60 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 10 % petit verdot

Pris Vinmonopolet:  445,00

Vinmonopol nr. : 13460001

Karakteristikk: Duft av mørke røde bær, jordsmonn og fat. Smak av søte modne bær, bringebær og bjørnebær, modne integrerte tanniner.

Vinifikasjon

2011 er en klassisk mellomårgang men som etterhvert har begynt å vise seg ganske så pen. Dyp i farge og fin ren pen frukt hele veien. 35 år gamle vinstokker, nøye selektering av druer, temp kontrollert fermentering og gjæring på ståltank. 12 mnd på fat hvorav 50% nye fat med medium toast. 5 cru Haut-Medoc byen Macau helt sør i Haut-Medoc.

INNHOLD

Syre: 3,5 gram per liter

Sukker: <3 gram per liter

Alkohol: 13%

Volum: 0,75

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her