Chavy-Chouet Aligoté Les Marechaux
299,90 / 0,75 L
Produsent: Domaine Chavy-Chouet
Årgang: 2022
Land: Frankrike
Distrikt: Burgund
Område: Bourgogne Aligoté
Drue: 100% aligoté
Veil. pris horeca: 231.95
Pris Vinmonopolet: 299,90
EDP nr. : 5521315
SAP nr. : 9064740
Vinmonopol nr. : 15504301
Karakteristikk: Energisk og livlig på duft gul stenfrukt, vårblomster, mineraler og sitrus. Ung og saftig med preg av grønne epler og sitrus, God konsentrasjon. Flott munnfølelse og lang ettersmak.
Domaine Chavy-Chouet har blitt drevet av Romaric Chavy siden 2006, og de har i dag 15 hektar vinmark fordelt rundt i Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay og Pommard. Han jobber økologisk og er ekstremt nøye med arbeidet både i vinmark og kjeller. Hver eneste vinstokk blir besøkt og ivaretatt minst 12 ganger i løpet av et år.
Vineriet er en perfekt blanding av det moderne og det tradisjonelle. Minimal intervensjon og veldig fokus på å holde det rent gir viner som er friske, elegante og med masse energi.
Syre: 6.0
Sukker: < 3
Alkohol: 12 %
Volum: 0,75 L
Glass, Naturkork
