Crochet Sancerre Les Calcaires
359,90 / 0,75 L
Produsent: Domaine Crochet
Årgang: 2020
Land: Frankrike
Distrikt: Loire
Område: Sancerre
Drue: 100% sauvignon blanc
Veil. pris horeca: 271.95
Pris Vinmonopolet: 359,90
EDP nr. : 5339494
SAP nr. : 9061866
Vinmonopol nr. : 12540201
Karakteristikk: Mineralsk og rik på duft. Flint og krutt i aromabilde, hvit pepper og friske sitrusfrukter. Balansert og konsentrert i munn med friske og rene toner av sitrus og hvite blomster.
Domaine Lucien Crochet er et resultat av sammenslåingen av eiendommene til André Crochet (Luciens pappa) og Lucien Picard (hans svigerfar). Sistnevnte var for øvrig en av de første som begynte å tappe Sancerre i regionen og selge vinene sine til Paris på 1950-tallet.
Over tid utvidet Lucien Crochet eiendommen til dagens størrelse på rundt 38 hektar, og det er i dag hans sønn Gilles som driver den. 29 hektar er plantet med sauvignon blanc, mens resten består av pinot noir, som primært går til eiendommens rødvinsproduksjon (men det lages også noe rosévin).
De fleste vinmarkene ligger rundt byen Bué, men noen ligger også i nabobyene Sancerre, Crézancy og Vinon. Jordsmonnet består av leire og kimmeridgekalk. De fleste vinmarkene er sørvendte, men noen har også sørvestlig og sørøstlig eksponering.
Syre: 4.6
Sukker: < 3
Alkohol: 14 %
Volum: 0,75 L
Glass, Naturkork
