Dufouleur Coteaux Bourguignons Blanc
215,00 / 0,75 L
Produsent: Dufouleur Freres
Årgang: 2020
Land: Frankrike
Distrikt: Burgund
Område: Bourgogne
Drue: 100% chardonnay
Veil. pris horeca: 164.92
Pris Vinmonopolet: 215,00
EDP nr. : 5869516
SAP nr. : 9070603
Karakteristikk: Aroma av sitrus, vårblomster og mineralitet. I munn føles den frisk, elegant og fruktig. Sitrustoner med god mineralitet og konsentrasjon.
2020-årgangen er fruktig og uttrykker en vakker kompleksitet, aromatisk, med veldig god syre. Til tross for sommervarmen presenterer den en veldig fin balanse, båret av en klassisk friskhet. Vinen har et gourmetuttrykk av chardonnay, dyrket på leire og kalksteinsjord som er typisk for regionen hvor druen trives veldig godt.
Vinen er lagret i rustfrie ståltanker i 6 til 9 måneder for å bevare sin friskhet og tilbyr et vakkert aromatisk uttrykk fra tidlig alder.
Dufouleur familien har laget vin i Nuits St.Georges i mange generasjoner, det meste av deres vin ble solgt i bulk tidligere, da eide familien 15 hektar med vinmark.
I dag produserer de alt av vinen selv og har 5 hektar med vinmarker. Det er far og sønn som jobber sammen og de har som mål å lage rene og enkle burgundviner, med et godt terriorpreg.
Le Fouler betyr «drueknuser» og deres entry level viner har det symbolet på etikketene, da det skal symbolisere rene og elegante viner.
Alkohol: 13,5 %
Volum: 0,75 L
Glass, Naturkork
