Flaaten Riesling Trocken

Flaaten har utvilsomt lange, gode tradisjoner og tilknytninger til Tyskland, og var en av de første i Norge som startet med kvalitets riesling av det tørre slaget, som har sjarmert det norske folk i senk. Ønsket har lenge vært å produsere en crispy, leskende og frisk riesling, med en filosofi om renhet, fruktighet og konsentrasjon i fokus – sammen med bærekraftighet.

For oss er det viktig å spille på naturens premisser, derfor var det fokus å finne druer fra vinbønder som selv jobber aktivt med å legge igjen færre fotavtrykk enn nødvendig. Vi har jobbet sammen med kvalitetsbevisste vinmakere som vi allerede har hatt tette og lange relasjoner til i en årrekke, uten at de selv ønsket å lage en pouch med sitt navn på. Flaaten har fått god hjelp til å finne druer som vi vet er dyrket rent, naturlig og økologisk.