Heger Merdinger Bühl
269,90 / 0,75 L
Produsent: Weingut Dr. Heger
Årgang: 2018
Land: Tyskland
Distrikt: Baden
Område: -
Drue: 100% spätburgunder
Veil. pris horeca: 207.95
Pris Vinmonopolet: 269,90
EDP nr. : 4908083
SAP nr. : 9054516
Vinmonopol nr. : 7859601
Karakteristikk: Fortryllende duft av jordbær, søte kirsebær, solbærgelé og et hint av røkt mineralitet. Som silke i munn, med flott syre, nydelig konsentrasjon, og røde solmodne frukter - en deilig og lang avslutning med varmt hint av kryddertoner.
Dr. Max Heger etablerte Weingut Dr. Heger i 1935 i Ihringen, sør i Kaiserstuhl i Baden i Tyskland. Han var landsbyens lege og hadde vinmaking som hobby. Han hadde en lidenskap for vitikultur samt å finne de beste lokasjonene for vindyrking.
Eiendommen ledes i dag av tredje generasjon i form av Joachim Heger og hans kone Silvia. Deres to voksne døtre har også akkurat begynt å arbeide i vineriet.
Joachim Heger ønsker at vinene deres skal være livlige, friske og fruktige. Han har en pragmatisk økologisk tilnærming til arbeidet og fokuset er hele tiden minimal intervensjon. De besitter 28 hektar vinmark og nesten alt er Grosse Lage og Erste Lage.
I 1986 etablerte de også Weinhaus Heger som har fokus på vin til daglig konsum. Viner som er lettere tilgjengelig og til en lavere pris. Her samarbeider de tett med andre ambisiøse familiedrevne-vinbønder i området. Fruktfokuserte, juicy og tørre viner, akkurat som vi liker det.
Syre: 5.0
Sukker: 2.3
Alkohol: 13 %
Volum: 0,75 L
Glass, Naturkork