Karl Haidle Schnait Halde Riesling GG

Name: Karl Haidle Schnait Halde Riesling GG
SKU: 13654
Price: 689.90 NOK
Availability: InStock

689,90 / 0,75 L

Produsent: Weingut Karl Haidle

Årgang: 2023

Land: Tyskland

Distrikt: Württemberg

Område: -

Drue: 100% riesling

Veil. pris horeca: 503.95

Pris Vinmonopolet: 689,90

EDP nr. : 9099289

SAP nr. : 9099289

Vinmonopol nr. : 20159301

Karakteristikk: Stetten Halde Riesling GG er en tørr, konsentrert og strukturert Riesling, med høy presisjon og tydelig terroirpreg. Dette er en vin med stor presisjon, struktur og lagringspotensial, der friskhet, mineralitet og kompleksitet går hånd i hånd. Intens frukt, markant mineralitet, stram syre, kompleks tekstur fra fat og bunnfall. Dette er en vin som både kan nytes ung, men som har svært godt lagringspotensial.

Bestill på vinmonopolet

Stetten Halde Riesling GG 2023 er en terroirdrevet toppvin fra Karl Haidle og representerer det ypperste uttrykket av Riesling fra Württemberg. Vinen kommer fra enkeltvinmarken Halde i Stetten, en av regionens mest anerkjente og klassifiserte vinmarker for Grosses Gewächs. Vinmarken Halde har vinstokker med en gjennomsnittsalder på rundt 30 år, og er plantet på farget mergel (coloured marl) – et jordsmonn som gir vinen tydelig mineralsk karakter, spenst og dybde. Vinmarken drives etter biodynamiske prinsipper, som fremmer sunne, langlivede vinstokker og bedre balanse i plantene. Druene håndplukkes, avstilkes og presses skånsomt. Gjæringen skjer spontant med villgjær i eikefat, uten temperaturkontroll eller kunstige inngrep. Dette gir vinen et autentisk uttrykk av både druesort og voksested. Vinen lagres i totalt to år før lansering; 1 år på eikefat på bunnfallet (sur lie) og 1 år på flaske.

Om produsenten

Weingut Karl Haidle er en av de eldste vinproduserende eiendommene i Remstal i Württemberg, og ble grunnlagt av Karl Haidle i 1949. Karls sønn Hans tok eiendommen i besittelse i sine unge år, og det er han som i stor grad har utviklet vingården til det den er i dag. Skarve 0,5 hektar ble med årene utvidet til dagens 25 hektar, og hele tiden med kvalitet i fokus.

Det er i dag Hans sin sønn Moritz Haidle som driver vingården. Moritz har en fot i familiens røtter og historie, samtidig som han har en stor kjærlighet til hiphop og grafitti, hvilket også gjenspeiles i etikettene som han selv lager.

Moritz lykkes på mesterlig vis å balansere det ungdommelige, dynamiske og moderne med det tradisjonelle, og det er selvsagt for ham å jobbe økologisk. Vinene er energiske og umiddelbare, samtidig som de har en klassisk struktur.

INNHOLD

Syre: 6.8

Sukker: 2

Alkohol: 12,5 %

Volum: 0,75 L

EMBALLASJE OG MERKING

Glass, Naturkork

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her