Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

La Torretta Ghemme Il Motto

 359,90 / 0,75 L

Produsent: La Toretta

Årgang: 2013

Land: Italia

Distrikt: Piemonte

Område: Ghemme

Drue: 100% nebbiolo

Veil. pris horeca: 287.95

Pris Vinmonopolet:  359,90

EDP nr. : 5703954

SAP nr. : 9067652

Vinmonopol nr. : 12568301

Karakteristikk: Fyldig rødvin med god mykhet, delikat syre og integrerte tanniner, myk og behagelig med urtepreg i avslutningen.

Vinifikasjon
Manuell innhøstning I oktober, lagret 18 mnd på store fat "botti" og modnet på flaske. En 10 år gammel Ghemme som drikker godt nå, men tåler fint noen år til.
Om produsenten

Familien Ferro var egentlig snekkere og lagde vin som hobby fra egne vinmarker som ligger over deres verksted i Ghemme. Når de juridiske begrensningene gjorde at man måtte betale skatt for vinfremstilling bestemte de seg for å kun satse på sin lidenskap, som var vin og ikke snekring. Lorenzo studerte ønologi og idag hjelper hele familien til. Lorenzo tror på naturlig vinproduksjon og arbeider nære naturen for å gi sunne druer som reflekterer sitt voksested. De eier ca 5 ha og produserer ca 10 000 flasker i året.

INNHOLD

Syre: 6.0

Sukker: < 3

Alkohol: 14,5 %

Volum: 0,75 L

EMBALLASJE OG MERKING

Glass, Naturkork

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her