Bio Bio
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Maury

 345,00 / 0,75 (Må bestilles)

Produsent: Domaine des Enfants

Årgang: 2015

Land: Frankrike

Distrikt: Roussillon

Område: Côtes Catalanes

Drue: 100% Grenache

Veil. pris horeca: 271,2

Pris Vinmonopolet:  345,00

EDP nr. : 5405295

SAP nr. : 9063029

Karakteristikk: Dyp rubinrød. Delikate noter av fikensyltetøy, mørk plomme og bjørnebær, rosiner, mørk sjokolade, røyk. Middels søt med høy syre og balanserte tanniner. Saftig ettersmak av fersk og tørket frukt med krydret preg.

Mer om vinen

Domainet som Marcel grunnla i 2007, ligger i Roussillon, nærmere bestemt Côtes Catalanes, i byen Maury. I dag driftes eiendommen av han og hans kone Carrie.

I dag har de 24 ha som drives av stor respekt for naturen og områdets historie. Helt fra starten av har intensjonen vært å lage virkelig gode terroir-pregede viner, samt å være best mulig ambassadører for Languedoc Roussillon området.

 

Om produsenten

Carrie og ektemannen Marcel har en dyp kjærlighet for naturen og dens krefter. De holder til lengst sørvest i Frankrike, i det relativt ukjente vinområdet Côtes Catalanes, som er en del av Languedoc-Roussillon. Her regjerer middelhavsklimaet, som både er varmt og tørt. Varmen kan noen ganger bli i overkant intens, men kjølig vind fra havet og snødekte topper i Pyreneene moderer temperaturen.

Côtes Catalanes er et område med stort potensial for aromatiske og syrlige viner. Domaine des Enfants mestrer områdets særegne klima svært godt, og lager terroirpregede og elegante viner. De ønsker å gjøre minst mulig inngripen i naturen, og investerer mye kjærlighet og energi i vinmarkene. Domaine des Enfants arbeider derfor biodynamisk, og gjør ellers det meste for hånd.

Pløying med hest i vinmarken hos Domaine des Enfants.
INNHOLD

Sukker: 65 gr per liter

Alkohol: 16,4

Volum: 0,75

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her