Michelot Bourgogne Rouge
379,00 / 0,75 L
Produsent: Domaine Michelot
Årgang: 2022
Land: Frankrike
Distrikt: Burgund
Område: Bourgogne
Drue: 100% pinot noir
Veil. pris horeca: 284.03
Pris Vinmonopolet: 379,00
EDP nr. : 4229837
SAP nr. : 9046272
Vinmonopol nr. : 2187001
Karakteristikk: Duft av røde bær som kirsebær og bringebær. I munnen er vinen fruktig med forfriskende lette tanniner. Dette er en god pinot å nyte for seg selv eller til enklere matretter.
Vineiendommen har vært i Michelot-familien i seks generasjoner, og har økt sin størrelse gjennom årene, nå har de mer enn 19 hektar med vinmarker deriblant en rekke 1er Cru-klassifiserte.
Domaine Michelot oppnådde utbredt anerkjennelse på 60-tallet under ledelse av den karismatiske Bernard Michelot. Vinhuset ble så overtatt av Bernards svigersønn Jean-Francois Mestre, og i dag er det hans sønn Nicholas Mestre som står bak roret. Han driver vinhuset på en moderne måte, selv om ånden og tradisjonene fra tidligere generasjoner også får blomstre i hendene på den nye generasjonen.
Michelot bruker minimalt med sprøytemidler, og er opptatt av å lage vin på en bærekraftig måte fra sine opptil 100 år gamle vinstokker. Vinhuset er ellers kjent for å lage rene og fokuserte viner med høy kvalitet og et tydelig terroirpreg.
Syre: 7.5
Sukker: 3.5
Alkohol: 12,7 %
Volum: 0,75 L
Glass