Økologisk Økologisk
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Mosbacher Deidesheimer Riesling Trocken

 219,90 / 0,75 L

Produsent: Weingut Georg Mosbacher

Årgang: 2021

Land: Tyskland

Distrikt: Pfalz

Område: Deidesheim

Drue: 100% riesling

Veil. pris horeca: 167.95

Pris Vinmonopolet:  219,90

EDP nr. : 4400669

SAP nr. : 9046575

Vinmonopol nr. : 2895101

Karakteristikk: Lys gulgrønn, frisk frukt i retning sitrus og lett tropisk aroma. Flott frukt med fin sitrus og balansert mineral og syre. En meget bra riesling som har en bra konsentrasjon og fylde.

Vinifikasjon
En tørr riesling fra Deidesheimer-vinmarkene. Jordsmonnet er preget av sandstein med kalkstein og leire. Dette gir et litt annet uttrykk og en rikere stil enn for eksempel jordsmonnet i Forst.  Manuell innhøsting og temperaturkontrollert gjæring mellom 17 og 21 grader celsius.
Om produsenten

Weingut Georg Mosbacher er en familiedrevet vingård som omfatter 20 hektar med vinmarker i «Mittelhaardt». Vinmarkene ligger rundt den pittoreske landsbyen Forst i Pfalz, og er klassifisert som noen av regionens beste. Ni av dem er klassifisert som Grosse Lage. Det er Pechstein, Ungeheuer, Jesuitengarten og Freundstück i Forst, Kieselberg, Paradiesgarten og Langenmorgen i Deidesheim og Gerümpel, Altenburg og Goldböckel i Wachenheim. I tillegg har de samme antall Erste Lage-vinmarker i de tre kommunene. Med mange enkeltvinmarksviner i små kvanta betyr det at porteføljen til Weingut Georg Mosbacher teller nærmere 30 forskjellige viner, fordelt på Gutsweine, Ortsweine og Erste Lage/Grosse Lage.

Gården drives i dag av tredje generasjon – Sabine Mosbacher-Düringer og hennes mann Jürgen Düringer.

Selve grunnlaget for vinenes høye kvalitet ligger i deres bærekraftige filosofi og sunne vinmarker med unikt jordsmonn, lav avkastning og møysommelig manuelt arbeid gjennom hele vekstsesongen. For å bevare de unike egenskapene jordsmonnet gir druene, behandles de deretter skånsomt og presist i kjelleren. Resultatet er flotte viner med en umiskjennelig fruktighet og en frisk og livlig personlighet. Mosbachers styrke ligger i deres rieslinger, som har en unik karakter med god fylde, et markant jordsmonnspreg og flott friskhet.

Vinmarkene er beskyttet av de høye Haardt-fjellene, som ligger som en halvsirkel rundt Forst. I tillegg er Deidesheim, hvor Mosbacher også har vinmarker, beskyttet av fjell.

INNHOLD

Syre: 7.7

Sukker: 5.8

Alkohol: 12 %

Volum: 0,75 L

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her