Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Neuweier Rosé

 189,90 / 0,75 (Må bestilles)

Produsent: Schloss Neuweier, Weingut

Årgang: 2019

Land: Tyskland

Distrikt: Baden

Drue: 100% Spätburgunder

Veil. pris horeca: 150,997

Pris Vinmonopolet:  189,90

EDP nr. : 4761797

SAP nr. : 9051530

Vinmonopol nr. : 7369701

Karakteristikk: Dufter av fersken og jordbær. Lett urtete med friske overtoner av stenfrukt og bringebær. God konsentrasjon og frisk syre, tørr avslutning.

Mer om vinen

Schloss Neuweier eies i dag av Robert Schätzle, som opprinnelig kommer fra Kaiserstühl lenger sør i Baden, hvor familien har en lang historie som vinmakere. Robert har fått arbeidserfaring fra flere produsenter i Baden, i Bordeaux og rett over grensen i Alsace. Summen av disse erfaringene viser seg nå i vinene til Schloss Neuweier.

Schloss Neuweiers historie går helt tilbake til 1200-tallet, og her kultiveres i hovedsak riesling, men også pinot noir, gewürztraminer, chardonnay og sauvignon blanc er fordelt blant de 15 hektar vinmark eiendommen besitter. De er ikke sertifisert økologisk men eiendommen jobber på en mest mulig bærekraftig måte. De første vinmarkene mot biodynamisk sertifisering startet opp nå i 2020.

 

Om produsenten

Schloss Neuweier eies i dag av Robert Schätzle, som opprinnelig kommer fra Kaiserstühl lenger sør i Baden, hvor familien har en lang historie som vinmakere. Robert har fått arbeidserfaring fra flere produsenter i Baden, i Bordeaux og rett over grensen i Alsace. Summen av disse erfaringene viser seg nå i vinene til Schloss Neuweier.

Robert kom inn i bildet så sent som i 2012, da han overtok en vingård som var på vei oppover i kvalitet takket være Gisela Joos, som hadde lagt ned mye energi og investeringer i eiendommen de siste årene. Schloss Neuweiers historie går helt tilbake til 1200-tallet, og her kultiveres i hovedsak riesling, men også pinot noir, gewürztraminer, chardonnay og sauvignon blanc er fordelt blant de 15 hektar vinmark eiendommen besitter.

Eiendommens viktigste vinmarker omfatter monopolvinmarken Schlossberg, som ligger rett ved siden av eiendommen og er plantet utelukkende med riesling, parseller i Grosse Lage-marken Goldenes Loch, samt Mauerberg og Heiligenstein. Jordsmonnet er stort sett forvitret porfyr og granitt, og Robert har begynt arbeidet med å konvertere samtlige vinmarker til biodynamisk kultivering.

Robert Schätzle i vinmarken i Baden i Tyskland.
INNHOLD

Syre: 6,5

Sukker: 4

Alkohol: 12

Volum: 0,75

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her