Pacherhof Riesling
429,90 / 0,75 L
Produsent: Weingut Pacherhof
Årgang: 2023
Land: Italia
Distrikt: Trentino-Alto Adige
Område: Alto Adige (Südtirol)
Drue: 100% riesling
Veil. pris horeca: 335.95
Pris Vinmonopolet: 429,90
EDP nr. : 9091917
SAP nr. : 9091917
Vinmonopol nr. : 19122001
Karakteristikk: Lys gul. Balansert, frisk og fruktig aroma av grønne epler, sitrusskall og pære. Balansert syre, mineralsk avslutning, god struktur med toner av fersken, pære og sitrus.
Pacherhof en vingård og et hotell som ligger til idyllisk i Syd-Tirol. Familien produserer karakteristiske hvite viner med en tydelig mineralitet og intense fruktige toner. Den historiske vingården Pacherhof ligger i de solrike bakkene på Neustift like over Brixen, og har eksistert siden 1142. Kjellermester Andreas Huber dyrker åtte varianter av hvite druer på de 8 hektarene som tilhører vingården i Eisack-dalen. Vinmarkene er høytliggende og ligger omtrent 400 meter over havet, noe som gir varme dager og kalde netter. Dermed lager Andreas viner som er friske og i en kjølig stil. Vinene lagres kun på stål med lang fermenteringstid.
Syre: 7.7
Sukker: 9
Alkohol: 13 %
Volum: 0,75 L

