øko Øko
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Shelter Winery Spätburgunder

 157,00 / 0,75 (Må bestilles)

Produsent: Shelter Winery

Årgang: 2017

Land: Tyskland

Distrikt: Baden

Drue: 100% Spätburgunder

Veil. pris horeca: 157,6

EDP nr. : 5306642

SAP nr. : 9061178

Karakteristikk: Dyp rubinrød farge. Elegante aromaer av villbær som boysenbær, bringebær og jordbær. Hint av røyk, vanilje og nellik. Krydret stil, rik og saftig med moden frukt. Lang elegant og balansert ettersmak.

Mer om vinen

Shelter Winery blir drevet av vinmaker paret Hans-Berte Espe og Silke Wolf. De laget sin første vin sammen i 2003.

De holder til i landsbyen Malterdingen i Baden regionen. De har 5 hektar med vinmarker, 95% pinot noir og 5% chardonnay.

Vinstokkene er ca 40 år gamle. Håndplukkede druer, kald masserasjon før fermentering.

Spätburgunder er synonymt med kvalitet i Burgund, dette gjelder også for Tyskland. Tyskland er nummer tre på verdensbasis etter Frankrike og USA i området viet til Spatburgunder. Med 11 300 hektar tilsvarer det 11% av dyrket areal. Siden tidlig på 1990-tallet har området plantet med Spatburgunder økt med mer enn 4000 hektar.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her