Bærekraftig Bærekraftig
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

De Venoge Champagne Brut Millésime 2012

 549,90 / 0,75 (Må bestilles)

Produsent: Champagne de Venoge

Årgang: 2012

Distrikt: Champagne

Drue: 75 % pinot noir, 25 % chardonnay

Veil. pris horeca: 425

Pris Vinmonopolet:  549,90

EDP nr. : 5921895

SAP nr. : 9072055

Vinmonopol nr. : 13732101

Karakteristikk: Duft av moden sitrus, innslag av gule epler, brioche og mineralsk. Konsentrert, kompleks, delikat frukt, god friskhet og med god fylde.

Vinifikasjon

Chardonnay fra Mesnil sur oger- Pinot fra Ambonnay og Mailly. ca 6 år på bunnfall. Degosjert i November 2018.

Om produsenten

Champagne-huset ligger flott til i Epernay og ble etablert allerede i 1837 av Henri-Marc de Venoge. Han kom opprinnelig fra Sveits, men bosatte seg i Champagne i 1825.

I 1998 ble de Venoge en del av grupperingen «Lanson-BCC» som også inneholder produsenter som Philipponnat, Lanson og et knippe andre kvalitetsprodusenter.
I dag blir det produsert ca 1,7 millioner flasker i året hos Champagne de Venoge.

Jordsmonnet til de Venoge består av sand og leireholdig jord over en base av kritt, sandstein og mergel. Klimaet i regionen er marginalt, og det er bare i de beste sydvendte skråningene at druene oppnår den optimale modningen for champagneproduksjon.

INNHOLD

Syre: 6,1 gr per liter

Sukker: 10 gr per liter

Alkohol: 12 %

Volum: 0,75

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her